2020年6月より珈琲好きが高じて、OLから転職し、珈琲の仕事を始めました。 主な生息地は吉祥寺周辺、たまに都内に神出鬼没しております。 珈琲は専ら深煎り好きでしたが、珈琲のお仕事を始めてから、浅煎りの華やかな香りとスッキリした美味しさを教えてもらい浅煎りも好きになりました。 これから、珈琲の勉強をしながら、珈琲と美味しい食べ物なベアリングを通して、珈琲の幅広さと自由さと楽しさを伝えていきたいなと思っています。 大好きな喫茶店は茶亭羽當、エージング珈琲の楡とかぼちゃプリンが大好物。 趣味は、読書と深夜ラジオ視聴と喫茶店巡り。1年ほど前からは手網焙煎も行ってます。 珈琲関連の道具や、コーヒーカップの収集にも手を出したい今日この頃。 最近、ウクレレ始めました。