イエメンと聞くとピンとこないかもしれませんが、モカ は皆さんご存じですね。モカはイエメンの港の名称。コーヒーが最初に商品として輸出された、歴史ある港です。モカ港ではイエメン産とエチオピア産のコーヒーが一緒に出荷され、その香りの良さが評判となり、モカという銘柄で取引されていました。イエメンのコーヒーは 産地により番号で種類分けされています。有名なのはモカマタリNo.9。名称の意味はバニーマタル地区産、地域ナンバーは9。華やかな香りが特徴のコーヒーです。