コーヒーの抽出器具は種類がたくさんあり、それぞれに簡単な入れ方、こだわりの淹れ方があります。サイフォンとドリップでは抽出方法は全く違いますし、コーヒーの粉の量も挽き方も違うので、味の違いも大きく変化します。どっちが美味しいか、どの入れ方が一番美味しいかは飲む方次第。味の好みやいつどのように淹れるのかにより、おすすめの抽出方法は変わります。また、最近は初心者でも美味しく入れられる器具が発売されています。最新の器具を含めて、さまざまな抽出方法をご紹介します。